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Nombre común: Peral silvestre
Nombre científico: Pyrus pyraster (L.) Baumg.
Familia: Rosáceas



Árbol o arbolillo de hasta 10 m. de altura, de copa irregular, ramas ascendentes, corteza del tronco de color grisáceo y agrietada longitudinalmente, las ramas jóvenes son pelosas y pueden presentar espinas ocasionalmente.
Hojas simples, enteras, alternas, caducas, con el borde aserrado, redondeadas y algo acorazonadas, verdes, lustrosas y algo coriáceas.
Flores hermafroditas, en inflorescencia tipo umbela corimbosa, distribuidas a lo largo y al final de las ramillas. Tienen cinco pétalos blancos, redondeados de hasta 17 mm. de longitud y numerosos estambres con las anteras rojizas.



Fruto en pomo algo periforme y redondeado, del tamaño de una nuez, de color verde que se torna amarillento al madurar, comestible, pero de sabor áspero y pulpa dura.
La especie que aquí describimos está considerada como una variable asilvestrada del peral común (Pyrus communis L.), segíín la última revisión del género, publicada en Flora Ibérica Volumen VI. El grupo formado por esta especie, es extremadamente variable y de él se habían descrito varias especies, por diversas diferencias morfológicas, y en ocasiones por pequeñas distinciones en el tamaño de pétalos u hojas. Por lo que ha llevado a los autores a considerar, en la Península Ibérica, sólo cuatro especies dentro del género (Pyrus communis, P. bourgaeana, P. spinosa y P. cordata). Al ser conocido y relacionado, desde hace tiempo, por naturalistas y aficionados el nombre común de peral silvestre con el científico de Pyrus pyraster, se ha tomado así en esta obra, más aún cuando las diferencias, entre los componentes del grupo que forma P. communis, son mínimas y están muy mezclados en su distribución; tanto es así, que es difícil precisar el origen silvestre de cada uno de ellos.

Floración: De Marzo a Abril

Los principales han sido el empleo de los perales silvestres para injertos con razas de peras comestibles y así obtener los deseados frutos, también se ha utilizado su madera, de textura fina y resistente, en carpintería, ya que tornea muy bien y para fabricar reglas, escuadras y cartabones de dibujo. En nuestra zona se utiliza de igual forma, además se consumen sus peras y se emplean como alimento para el ganado.

Hábitat:

Se extiende por gran parte de Europa y la Península Ibérica, principalmente en zonas de montaña, alcanzando desde el nivel del mar, hasta los 1.100 m. de altitud. Se presenta generalmente cultivado y asilvestrado, al borde de huertas, caminos y linderos de monte; de forma natural coloniza bosques de quejigos, encinas y pinares de repoblación, formando sotobosque con agracejos, lentiscos y majuelos. En nuestra provincia su distribución, preferentemente asilvestrada, se extiende por las sierras Béticas, aunque se puede encontrar en algunas huertas de la campiña.

Etimología:

El nombre genérico de “pyrus” es el que utilizaban los romanos para nombrar a estos árboles, que a su vez se cree que deriva de la palabra celta “pir” que significa pera.

Amenazas:

Es una especie escasa de forma silvestre, viéndose reducida su regeneración natural por el sobrepastoreo y los tratamientos selvícolas. Coloniza de forma natural, como ya dijimos, los bosc¡ues de quejigos, encinas y los pinares de repoblación, siendo en estos últimos muy frecuentes las limpiezas de matorral, con lo que los ejemplares jóvenes de peral silvestre mueren víctimas de las desbrozadoras. Por estas dos amenazas podemos considerar a esta especie en peligro.

¿Como conservarlos?

Éstas pasarían por la concienciación y especialización de los trabajadores forestales, por la reducción del ganado y por una protección de la especie. De forma paralela se debería reproducir en vivero y repoblar áreas de monte; también incentivar su uso como planta ornamental.

 

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